Право на защиту – конституционное право человека, никто не вправе его этого лишать. Договор – это двусторонняя сделка, в которой, согласно ГК, стороны равны, и каждая имеет право предложить внести в него свои условия. Вы юридически равны, поэтому здесь не может идти речь о «присоединении» клиента к тому договору, который есть.